Vino Malbec Marchiori Y Barraud Perdriel 750 Ml

Notas de cata

• Color: De color púrpura profundo, brillante y limpio con reflejos violáceos.
• Aromas: En nariz tiene un carácter frutal que recuerda a bayas negras, una nota balsámica, otra mentolada y un toque de vainilla.
• Sabor: En boca posee firmeza y taninos que acompañan gratamente una carne asada. Ciruelas y grosellas reaparecen en el paladar reforzando que se trata de un genuino Malbec

Sobre el vino

Marchiori & Barraud Es una línea 100% varietal donde elaboran Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay. En cada uno se combinan uvas provenientes de diversas fincas. Se elaboran tradicionalmente con una sutil presencia de roble en duelas para exaltar su expresividad frutal.

Elaboración

Uvas provenientes de regiones de Lujan de Cuyo y Valle de Uco. Cosecha manual en cajas de 20 kg. Fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable con una maceración entre 13 y 14 días. El 10% del vino tiene contacto con duelas de roble francés.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Es excelente para acompañar carnes de caza, pastas con salsas rojas intensas o locro. Tiene un potencial de guarda de 4 años aproximadamente