En sus aromas primarios intenta reflejar el lugar, frutas rojas y negras maduras, notas florales rosa y hierbas como tomillo e hinojo (anís). Acompaña la madera para darle complejidad y estructura, además aporta notas de canela y vainilla. En boca busca ser amónico en cuanto al balance de acidez, taninos y concentración.
Las Estelas Malbec está elaborado para el placer, que marida con lo que sea que uno quiera hacer.
$ 25.000
Referencia:
05968
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“Las Estelas” fue creada con la misión de hacer vinos únicos, con el fin de expresar la complejidad, armonía y autenticidad propias de un terroir único y además hacer realidad un sueño que venía gestándose hace muchos años.
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Ficha técnica
- Composición
- 100% Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 14 meses en barrica
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Estela Perinetti
Estela Perinetti
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- El Peral
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo tomaría para pasar el frío
- Maridaje
- Chivo