Vino Malbec Ojo De Agua Ojo Negro 750 Ml
Ojo de Agua Wines propone Ojo Negro, un Malbec auténtico que refleja la visión de Dieter Meier en los terruños argentinos.
$ 28.800
Referencia:
02653
Marca:
Favorito0
Añadir para comparar0
Notas de cata
- Color: Rojo rubí brillante con reflejos violáceos.
- Aromas: Fruta negra, ciruelas y sutiles notas terrosas.
- Sabor: Jugoso, fresco, con taninos suaves y buena acidez.
Sobre el vino
Ojo Negro Malbec expresa la filosofía natural y orgánica de Ojo de Agua Wines. Un vino honesto, con identidad propia y gran versatilidad gastronómica.
Elaboración
Elaborado con uvas de viñedos de la Patagonia, trabajados bajo prácticas orgánicas. Cosecha manual, mínima intervención en bodega y fermentación natural con levaduras indígenas.
Consumo y conservación
Temperatura ideal de servicio: 15-17 °C. Acompaña bien carnes a la parrilla, empanadas mendocinas y pastas caseras. Potencial de guarda de 4 años.
02653
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Fresco y Frutal
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 12 meses en barricas de 3er uso
- Altura
- 130 msnm
- Enólogo/a
- Mauricio Lopez
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Rio Negro
- Región
- Zona Sur
- Valle Vitivinícola
- Patagonia
- Orgánico
- Si
- Recomendación
- Ideal para regalar a tu Jefe o Jefa
- Maridaje
- Empanadas de vegetales