Vino Malbec Concierge Gran Malbec 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo profundo con matices violáceos, atractivo y de buena concentración.
• Aromas: frutos negros maduros, mora y ciruela, con sutiles toques de vainilla y madera fruto de su crianza.
• Sabores: boca de cuerpo pleno, taninos redondos, buena acidez media-alta que aporta frescura, y final prolongado donde la fruta y la madera se equilibran.

Sobre el vino

Gran Malbec de Concierge nace del proyecto de cuatro amigos en el Valle de Uco (Mendoza), que decidieron canalizar su pasión por la hospitalidad, la gastronomía y el buen vino. El vino proviene de viñedos plantados entre 1100 y 1200 msnm, con rendimientos controlados para lograr fruta concentrada y carácter propio.

Elaboración

El vino está elaborado 100 % con uvas Malbec. La vinificación incluyó fermentación regular seguida de crianza en barricas durante aproximadamente 11 meses. Altura estimada del viñedo: 1100-1200 msnm.

Consumo y conservación

Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: 5-7 años, dado su estilo de fruta concentrada y crianza moderada. Ideal para maridar con hamburguesas gourmet con provolone y rúcula, brochettes de cerdo con salsa barbacoa ahumada o pastas rellenas de hongos y salsa de trufa.