Vino Malbec Calyptra Wayra Gran Malbec 750 Ml
La línea de vinos WAYRA, refleja la expresión de un terroir único. Ubicados en el Valle de Uco y a 1.250 msnm, los viñedos son alimentados con agua de deshielo proveniente de la Cordillera de los Andes.
Notas de cata
- Color: De color rojo rubí con tonos violáceos.
- Aromas: Aroma a ciruelas y frutos rojos.
- Sabor: Equilibrado, buen final, se siente el paso por madera pero sin tapar la tipicidad del varietal.
Sobre el vino
Wayra toma su nombre del vocablo quechua “huayra” que significa viento. De ahí surge nuestra línea de vinos Wayra, vientos de montaña. De espíritu aventurero y romántico. Con su cálido soplido, el mensajero de la primavera derrite la nieve de Los Andes y trae fertilidad a nuestros cultivos.
Elaboración
Wayra Gran Malbec se elabora con uvas seleccionadas de Tunuyán. Tras una fermentación en en cubas de roble francés, este vino posee una crianza durante 15 a 18 meses en barricas de roble francés usadas, otorgándole suavidad y estructura al vino.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 14º y 16º y acompañarlo con ojos de bife, carnes asadas o pastas rellenas. Ideal para acompañar una cena en familia. Beber dentro de los 8 años desde su fecha de cosecha.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Añejado por más de 12 meses en barricas de roble americano y francés
Añejado por más de 12 meses en barricas de roble americano y francés
Añejado por más de 12 meses en barricas de roble americano y francés
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Bernardo Bossi Bonilla
Bernardo Bossi Bonilla
Bernardo Bossi Bonilla
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Los Arboles
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomar en familia
- Año
- 2020
2020
2020
- Maridaje
- Pastas