Vino Organico Ernesto Catena Animal Chardonnay 750 Ml

Notas de cata

• Color: amarillo brillante con reflejos verdosos.
• Aromas: frutas tropicales, manzana verde, cítricos y delicadas notas florales.
• Sabores: fresco y equilibrado, con buena acidez, textura suave y final persistente.

Sobre el vino

Animal Chardonnay es un vino orgánico que expresa la frescura y el carácter de los viñedos de altura del Valle de Uco. Forma parte de la línea Animal de Ernesto Catena, que propone vinos con identidad, energía y una fuerte conexión con la naturaleza.

Elaboración

Elaborado con uvas Chardonnay provenientes de viñedos orgánicos del Valle de Uco. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a baja temperatura para preservar los aromas varietales y la frescura natural del vino.

Consumo y conservación

Servir entre 8 °C y 10 °C. Pensado para consumo joven dentro de los primeros 3 a 5 años. Ideal para pescados, mariscos, ensaladas frescas, sushi y platos de cocina mediterránea.