Vino Organico Ernesto Catena Animal Colors Blend Tinto 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo profundo con matices violáceos.
• Aromas: frutas rojas y negras maduras, ciruelas, notas especiadas y leves toques herbales.
• Sabores: jugoso y equilibrado, con taninos suaves, buena frescura y final persistente.

Sobre el vino

Animal Colors Blend Tinto es un vino orgánico que expresa el espíritu creativo de Ernesto Catena. Combina distintas variedades para lograr un perfil fresco, frutal y moderno, pensado para disfrutar sin formalidades y con gran versatilidad gastronómica.

Elaboración

Elaborado con uvas provenientes de viñedos orgánicos de Mendoza. Cada variedad se vinifica por separado y luego se realiza el corte final. La fermentación se realiza con control de temperatura para preservar la fruta y la frescura. 

Consumo y conservación

Servir entre 16 °C y 18 °C. Pensado para consumo joven dentro de los primeros 4 a 6 años. Ideal para carnes grilladas, pastas, empanadas y comidas informales.