Sposato Family Vineyards presenta su Grand Reserve Cabernet Sauvignon — cultivado en Agrelo, Mendoza — una versión de altura del varietal con fruta intensa, crianza premium y legado vitivinícola.
Notas de cata
- Color: rojo rubí profundo con buena intensidad y brillo, reflejo de uvas maduras de calidad.
- Aromas: frutos negros como mora y cassis, cereza madura, toques de pimienta, vainilla y chocolate derivados de la crianza en roble.
- Sabores: entrada firme, taninos maduros bien integrados, acidez equilibrada que aporta frescura, final prolongado con fruta negra, especias y madera elegante.
Sobre el vino
Grand Reserve Cabernet Sauvignon de Sposato Family Vineyards proviene de viñedos ubicados en Agrelo (Mendoza). Esta etiqueta representa la línea de alta gama de la bodega, diseñada para entregar expresión varietal del Cabernet Sauvignon con compromiso de terruño y guarda.
Elaboración
El vino está elaborado 100 % con uva Cabernet Sauvignon. Según ficha técnica, se vinifica cuidando la fruta y se envejece en barricas de roble (tanto francés como americano) para brindar estructura y complejidad.
Consumo y conservación
Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: **6-10 años**, dependiendo de añada y condiciones de guarda. Ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, cordero, pastas con salsas intensas o quesos maduros.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Cabernet Sauvignon
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 18 meses en barrica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Fernanda González
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Agrelo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para regalar a tu Jefe o Jefa
- Maridaje
- Quesos duros y curados