Vino Organico Domaine Bousquet Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750 Ml
Domaine Bousquet es una bodega del Valle de Uco fundada por la familia Bousquet, reconocida internacionalmente por su liderazgo en viticultura orgánica y vinos de altura.
Notas de cata
- Color: rojo profundo con reflejos violáceos.
- Aromas: frutas negras maduras, cassis, especias, pimienta negra y delicadas notas de cacao y tostado.
- Sabores: intenso y elegante, con taninos firmes, gran estructura y final largo y complejo.
Sobre el vino
Gran Reserva Cabernet Sauvignon es un vino orgánico que expresa la intensidad y elegancia de los viñedos de altura del Valle de Uco. Su estilo combina concentración frutal, frescura natural y complejidad, reflejando la filosofía sustentable de Domaine Bousquet.
Elaboración
Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon provenientes de viñedos orgánicos de Tupungato, en el Valle de Uco. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Posteriormente el vino tiene crianza en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad, estructura y elegancia.
Consumo y conservación
Servir entre 16 °C y 18 °C. Puede guardarse entre 10 y 12 años. Ideal para carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos estacionados.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Cabernet Sauvignon
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 10 meses de roble frances
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Rodrigo Serrano Alou
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Tupungato
- Orgánico
- Si
- Recomendación
- Va con el paisaje de los viñedos mendocinos
- Maridaje
- Carne de caza (Ciervo, venado)