$ 50.000
Los vinos de Ernesto Catena se mueven bajo una filosofía orgánica y biodinámica, respetando a la naturaleza y brindándole más de lo que ella nos da.
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Cabernet Sauvignon
$ 18.000
Ernesto Catena Animal Cabernet Sauvignon Un vino orgánico de Mendoza que combina la riqueza de los frutos negros maduros con un toque de especias. Ideal para quienes buscan un Cabernet Sauvignon auténtico y equilibrado.
$ 39.500
Domaine Bousquet es una bodega del Valle de Uco fundada por la familia Bousquet, reconocida internacionalmente por su liderazgo en viticultura orgánica y vinos de altura.
$ 26.300
Domaine Bousquet es una bodega familiar del Valle de Uco fundada por la familia Bousquet, referente internacional en viticultura orgánica y vinos de altura.
$ 21.500
Los vinos naturales de Santa Julia son aquellos que tienen la menor intervención humana posible desde el viñedo hasta su elaboración. No se le agregan sulfitos y se utilizan levaduras naturales. El vino se embotella...
$ 25.900
Cuatro Gatos Locos es un proyecto mendocino de vinos orgánicos que apuesta por elaboraciones naturales y descontracturadas, con identidad propia.
$ 14.000
Domaine Bousquet es una bodega familiar del Valle de Uco fundada por la familia Bousquet, referente mundial en viticultura orgánica y vinos de altura.
Hoy en día la variedad de uva Cabernet Sauvignon es una de las más reconocidas en el mundo y es cosechada prácticamente en todos los países que poseen gran producción de vino y en cualquier tipo de clima. Más allá del éxito y la popularidad del vino tinto Cabernet Sauvignon, los orígenes de esta variedad de uva fueron descubiertos recientemente. Ahora vamos a ver algo de la historia del Cabernet sauvignon y sus principales características.
Hace tan solo 20 años, un par de investigadores de una universidad californiana rastrearon los orígenes de la uva Cabernet Sauvignon que nunca habían sido definidos desde que se conoce esta variedad, por lo que a lo largo de la historia era denominada con diferentes nombres.
Esta investigación descubrió entonces que la uva era producto de la mezcla de dos variedades nativas de Francia: Cabernet franc y Sauvignon blanc. Se supone que esta mezcla se produjo alrededor del siglo XVII cuando la práctica de cultivar distintas variedades de uva en un viñedo y luego cosecharlas y producir vino a partir de todas ellas juntas era algo común, principalmente en la región vinícola de Burdeos.