Vino Cabernet Sauvignon Carmelo Patti 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo rubí con buena concentración, brillo medio-alto.
• Aromas: frutos negros y rojos maduros, pimiento verde característico del Cabernet, especias suaves y taninos elegantes.
• Sabores: paso firme, taninos presentes y bien pulidos, acidez suficiente para aportar frescura; pone en valor su crianza en roble y su perfil de viñedo.

Sobre el vino

Carmelo Patti Cabernet Sauvignon proviene de viñedos de la bodega Carmelo Patti ubicados en Perdriel, en la zona de Luján de Cuyo (Mendoza). La bodega indica que el vino reposa en barricas de roble francés durante 12 meses antes de su embotellado. Esta etiqueta es una propuesta destinada a quienes buscan un Cabernet Sauvignon serio, con guarda posible y reflejo del terroir mendocino clásico.

Elaboración

El vino está elaborado 100 % con uvas Cabernet Sauvignon. Según la ficha técnica de la bodega, el viñedo se encuentra en suelos de textura franco-arcillosa con partes pedregosas, riego por surco y gran amplitud térmica.La crianza se especifica en barricas de roble francés durante 12 meses.

Consumo y conservación

Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: 5-12 años, dependiendo de la añada y condiciones de conservación. Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero, platos de caza ligera y quesos maduros.