Vino Cabernet Franc Carmelo Patti 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo granate de intensidad media-alta, con muy buena limpidez y brillo.
• Aromas: frutos rojos maduros, notas sutiles de mentol, pimiento dulce, leve toque ahumado y especias.
• Sabor: taninos suaves, redondos, dulces al tacto, estructura equilibrada, con un final persistente que retoma la fruta y las especias.

Sobre el vino

Este Cabernet Franc de **Carmelo Patti** expresa el perfil varietal puro de Perdriel, en Luján de Cuyo. Es un vino pens ado para quienes aprecian elegancia y carácter, ideal tanto para compartir una cena especial como para acompañar momentos cálidos entre amigos.

Elaboración

100 % Cabernet Franc, uvas de Perdriel (Luján de Cuyo, Mendoza). Crianza de aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés de distintos usos. Cosecha manual en marzo-abril. Fermentación y maceración cuidadas para lograr buen balance entre fruta y madera.

Consumo y conservación

Temperatura de servicio recomendada 16-18 °C. Potencial de guarda de unos 5 a 8 años si se conserva en lugar fresco, oscuro y con la botella protegida de fluctuaciones extremas. Marida muy bien con carnes asadas, platos con hierbas aromáticas, guisos y quesos semicurados.