Vino Cabernet Franc Lagarde Guarda 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo cereza con reflejos rubí.
• Aromas: Expresivo con notas de fruta roja cocida, hierbas silvestres, notas vegetales que nos recuerdan a pimientos rojos y verdes ahumados, y de fondo notas florales y especiadas.
• Sabor: Su entrada es intensa, es un vino jugoso con taninos rugosos y marcados. Tiene recuerdos de fruta roja y hierbas y su final es persistente.

Sobre el vino

Guarda es una línea de vinos de alta gama elaborados en pequeñas cantidades, resultado de largos periodos de investigación y reconocimiento de los mejores terruños dentro de nuestras fincas. Cada ejemplar es el fiel reflejo de un viñedo especial ubicado en una microzona de la región de Cuyo seleccionada por sus características de calidad.

Elaboración

El Lagarde Guarda Cabernet Franc se elabora con uvas de viñedos plantados en 1993 en Luján de Cuyo, Mendoza. Tras la cosecha manual, la fermentación se realiza con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable. El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad y estructura.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 15º y 17ºC. Es excelente para acompañar pastas rellenas con salsas intensas, estofados de larga cocción o vegetales ahumados. Es ideal para tomar con un ser querido. Su potencial de guarda es de 20 años.