Vino Cabernet Franc Lagarde Guarda 750 Ml
Lagarde – Guarda Cabernet Franc es la versión de guarda del varietal Cabernet Franc dentro de la línea Guarda de Lagarde. Busca conjugar fruta madura, notas especiadas y madera con elegancia y estructura.
Notas de cata
- Color: rojo con reflejos azulados / violáceos, muy oscuro.
- Aromas: frutas rojas maduras, especias, tabaco y suaves notas ahumadas, cedro y eucalipto.
- Sabores: taninos redondos y bien integrados, estructura equilibrada de fruta y madera, final persistente.
Sobre el vino
El Cabernet Franc Guarda pertenece a la línea Guarda de Bodega Lagarde, donde la cepa es tratada con crianza prolongada para elevar su complejidad. La línea Guarda está compuesta de vinos de parcela o de terroir específico dentro de los viñedos de Lagarde.
Elaboración
Composición: 100 % Cabernet Franc.
Viñedo / Altitud: Luján de Cuyo, altitud aproximada 950 msnm según ficha parcial.
Crianza / Barrica: 12 meses en barricas de roble francés.
Análisis: Alcohol 13,5 % vol; acidez total 5,59 g/L; azúcar residual 2,11 g/L; pH 3,67.
Potencial de guarda: hasta 10 años.
Consumo y conservación
Servir entre **16-18 °C**. Combina perfectamente con carnes rojas a la parrilla, estofados, guisos intensos y quesos de carácter. Bien conservado en botella en lugar fresco y sin luz, tiene buena capacidad de evolución a lo largo de los años.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Cabernet Franc
- Estilo de vino
- Cabernet Franc de guarda con carácter estructurado
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 12 meses en barrica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Juan Roby.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Luján de Cuyo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para regalar a papá
- Maridaje
- Hamburguesas gourmet, estofados, quesos maduros