Vino Sauvignon Blanc Lagarde Proyecto Las Hermanas 750 Ml

Notas de cata

• Color: Amarillo claro con brillos verdosos y acerados.
• Aromas: Delicados a maracuyá, cítricos como pomelo, con notas verdes (hierbas frescas). :contentReference[oaicite:1]{index=1}
• Sabores: Cítricos y frutas tropicales; presenta cuerpo untuoso aunque manteniendo acidez vibrante; final persistente.

Sobre el vino

Proyecto Hermanas Sauvignon Blanc es parte de la línea de vinos de altura de Lagarde, elaborada en Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Es un vino sin crianza en madera, que busca expresar el varietal con pureza y frescura, mediante métodos que respetan los aromas primarios.

Elaboración

100 % Sauvignon Blanc. Se prensa la uva a baja presión y se “desborra” el mosto flor. Fermentación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura. No realiza fermentación maloláctica. Sin paso por madera.

Consumo y conservación

Servir entre 8-10 °C. Ideal para mariscos, pescados blancos, platos ligeros y entradas con hierbas frescas. Recomiendo consumirlo en los primeros 2-3 años para aprovechar al máximo su frescura, expresión aromática y acidez. Conservar en botella, en lugar fresco y oscuro.