Vino Cabernet Franc Monteviejo Petite Fleur 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo profundo con matices púrpura, increíblemente brillante.
• Aromas: Sutiles notas especiadas.
• Sabor: Centro de boca expresivo, gran equilibrio y complejidad provenientes de la guarda. Es profundo y elegante, por lo que persiste en boca, tiene un final largo.

Sobre el vino

La línea Petite Fleur de Bodega Monteviejo, ubicada en Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, es una colección de vinos que combina elegancia, expresión varietal y respeto por el terroir. Creada por la familia Père Vergé y dirigida enológicamente por Marcelo Pelleriti, esta línea refleja la pasión por la calidad y la autenticidad en cada botella.

Elaboración

Se realiza una maceración en frío a 7° C durante 5 días. Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés

Consumo y conservación

Se recomienda para acompañar quesos de pasta dura, guisados y carnes rojas. Temperatura de servicio ideal: Entre 15°C y 16°C.