Vino Cabernet Franc Cuchillo De Palo 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo rubí, con lágrimas que dejan color en la copa.
• Aromas: Es especiado, muy buen representante de la cepa, con las notas de pimiento frescos y frutas negras.
• Sabor: De taninos firmes y sedosos, acidez media que acompaña y dan ganas de seguir bebiendo y persistente final.

Sobre el vino

Los vinos de Cuchillo de Palo son el resultado de un viñedo excepcional situado en Vista Flores, al pie de majestuosas montañas. Exploran y experimentan con micro-vinificaciones, buscando constantemente el coupage ideal que refleje las diferentes etapas de evolución de sus uvas.

Elaboración

Cuchillo de Palo Cabernet Franc se elabora con uvas seleccionadas de viñedos de alta gama en la región de Vista Flores, Valle de Uco. La fermentación inicial se realiza en tanques de acero inoxidable. Posee una crianza en barricas de roble francés de 12 a 14 meses.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 12º y 15ºC. Ideal para acompañar pastas rellenas o carnes rojas al horno. Excelente opción si quieres probar algo diferente. Tiene un potencial de guarda de 5 años.