Cuchillo De Palo

Bodega Cuchillo de Palo es un proyecto creativo ubicado en el Valle de Uco (Mendoza) que parte de la idea de que “la enología es uno de los ejercicios más apasionados que el hombre puede hacer”. Su filosofía se basa en la exploración del terruño y la selección de pocas hectáreas de Cabernet Franc, Malbec y Pinot Noir para elaborar vinos con identidad, carácter y diseño innovador.