Vino Blend Laureano Gomez Reserva 750 Ml

Notas de cata

• Color: Púrpura intenso con reflejos cereza.
• Aromas: Perfil frutal e intenso, con recuerdos de fruta negra en mermelada, como cassis, moras e higos. Notas especiadas como pimienta, canela en rama y chauchas de vainilla, con reminiscencias de hierbas mentoladas.
• Sabor: Entrada seca, con una acidez jugosa y taninos marcados y envolventes. Recuerdos de frutos negros y flores en boca, con un final persistente y elegante.

Sobre el vino

Luego de más de veinte años, elaborando vinos de alta gama, Laureano Gomez y su familia decidieron comenzar con su propia producción familiar de vinos, en su bodega boutique de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Acompañado de sus hijos que apoyan y se involucran, aun siendo muy jóvenes, en todas las tareas: vitícolas, bodega, administrativa y comercial, durante todo el año.

Elaboración

Laureano Gómez Reserva Blend se elabora con una cuidadosa selección de uvas de los mejores viñedos del Valle de Uco. Las variedades que componen este blend se fermentan por separado en tanques de acero inoxidable, con un control preciso de temperatura para conservar la frescura y los aromas de cada varietal. Luego, el vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y estructura.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Ideal para acompañar carnes a la parrilla, pastas rellenas con salsas rojas contundentes, o guisos de vegetales. Excelente opción para llevar a una primera cita. Tiene un potencial de guarda de 18 años.