Vino Blend Beta Crux Corte Uco Ii 750 Ml

Alfa Crux, desde El Cepillo (Valle de Uco), elabora cortes de altura que destacan la nobleza del terroir con elegancia sedosa y potencia mineral.

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$ 34.000
Referencia:
04818
Marca:
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Descripción

Notas de cata

  • Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
  • Aromas: Frutas rojas y negras maduras, con notas de especias, pimienta negra y sutiles toques de vainilla y cacao.
  • Sabores: Estructurado y equilibrado, con taninos firmes pero redondos, buena acidez y un final largo y persistente.

Sobre el vino

Beta Crux Corte Uco II refleja la intensidad y nobleza de los viñedos de altura de El Cepillo, Valle de Uco. Con un perfil elegante, complejo y sedoso, combina tradición e innovación para expresar lo mejor del terroir mendocino en un blend de gran carácter.

Elaboración

Corte elaborado con 60% Tempranillo y 40% Malbec. La cosecha es manual, con selección de racimos. Fermentación en tanques de acero inoxidable y crianza de 12 a 18 meses en barricas de roble francés y americano (primer y segundo uso). Esta combinación aporta estructura, elegancia y notas especiadas características.

Consumo y conservación

Temperatura de servicio recomendada: entre 16 °C y 18 °C. Ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, cordero en salsa o guisos intensos. Potencial de guarda: entre 7 y 10 años.

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Detalles del producto
04818

Ficha técnica

Composición
60% Tempranillo 40% Malbec
Estilo de vino
Tinto Clásico de Cuerpo Medio
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
18 meses en barrica
Altura
1100msnm
Enólogo/a
German Paez
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
El Cepillo
Orgánico
No
Recomendación
Ideal para una cena romántica
Maridaje
Guisado de ternera
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