Indomable Colosso Wines Blanco de Malbec es un vino fresco y balanceado, con notas cítricas y una buena acidez. Vinificado en blanco, destaca por su expresión aromática frutal y floral, ofreciendo una experiencia redonda y refrescante en boca.
Notas de cata
- Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Aromas: Intensas notas florales de jazmín y hibisco, acompañadas de aromas frutales de durazno y pera.
- Sabor: Seco, con una acidez refrescante y un final elegante que resalta la fruta madura.
Sobre el vino
Este vino orgánico se caracteriza por su perfil aromático floral y frutal, ofreciendo una experiencia gustativa equilibrada y refrescante.
Elaboración
Fermentación a baja temperatura durante 30 meses, sin paso por barrica, para preservar las características varietales del Malbec.
Consumo y conservación
Ideal para acompañar platos de mariscos, pescados blancos o ensaladas frescas. Se recomienda servir entre 8-10°C. Consumir preferentemente en los 2-3 años posteriores a la cosecha para disfrutar de su frescura.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Blanco untuoso y complejo
- Método de elaboración
- Metodo Champenoise
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Adrian Toledo
Adrian Toledo
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Tupungato
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
- Año
- 2023
2023
- Maridaje
- Ensalada fresca de quinoa y escamas de pecorino
Ensalada fresca de quinoa y escamas de pecorino