Bodega Bianchi lanza IV Generación Gran Reserva, un blend que honra la tradición familiar con estilo contemporáneo.
$ 48.000
Referencia:
04540
Favorito0
Añadir para comparar0
Notas de cata
- Color: Presenta increíble profundidad de color, con tonos violáceos.
- Aromas: Aromas frescos y notas profundas, en donde se entremezclan frutos rojos y negros con dejos especiados de tomillo y pimienta negra, resaltándose también esa mineralidad típica de Los Chacayes. Todo esto se balancea con los suaves toques de chocolate y vainilla aportados por el añejamiento en roble francés, resultando en un vino complejo y seductor.
- Sabor: En boca se evidencia su estructura, con gran cuerpo y equilibrio, en donde cada una de las variedades aporta sus notas, como los dejos dulces del Malbec, los taninos firmes y balanceados del Cabernet Franc, y la potencia del Cabernet Sauvignon y del Petit Verdot, que en su conjunto terminan de dar una gran complejidad a este vino que tendrá una gran evolución.
Sobre el vino
Blend premium que celebra el legado de la cuarta generación Bianchi, ideal para ocasiones especiales y maridajes nobles.
Elaboración
Uvas seleccionadas de San Rafael y Valle de Uco, cosecha manual y crianza en barricas de roble francés y americano.
Consumo y conservación
Servir entre 16 °C y 18 °C. Potencial de guarda superior a 8 años. Ideal con carnes rojas y platos gourmet.
04540
Ficha técnica
- Composición
- Malbec, Cabernet Suvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot
- Estilo de vino
- Tinto Robusto de Guarda
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 12 meses, 30% roble 1er uso, 70% roble 2do uso francés
- Altura
- Entre 800 y 900 msnm
- Enólogo/a
- Silvio Alberto
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Los Chacayes
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo compartiría con alguien especial
- Maridaje
- Pastas rellenas