Vino Viognier Finca La Escarcha Entrelineas Reserva 750 Ml
Finca La Escarcha – Entrelíneas ofrece un Viognier elegante y estructurado, con aromas delicados y mineralidad reflexiva, desde los suelos tiza de Tupungato.
$ 29.000
Referencia:
00710
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Notas de cata
- Color: amarillo con reflejos dorados
- Aromas: albaricoque, cáscara de limón y melón, con integración de notas de roble y mineralidad
- Sabor: alta acidez, estructura firme y elegante equilibrio entre fruta y minerales
Sobre el vino
Viognier de autor elaborado desde los suelos calcáreos de Finca La Escarcha, que expresa refinamiento y carácter aromático en cada copa.
Elaboración
Uvas seleccionadas de suelos tiza en Tupungato, con vinificación estilo garagiste de baja producción, con uso equilibrado de roble y respeto al terruño.
Consumo y conservación
Servir fresco; ideal para disfrutar ahora por su frescura y acidez, maridar con pescados y platos ligeros.
00710
Ficha técnica
- Composición
- 100% Viogner
- Estilo de vino
- Blanco untuoso y complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Barrica de roble francés por 11 meses
- Altura
- Entre 1200 y 1300 msnm
- Enólogo/a
- Asesor Giusseppe Franseschinni
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Tupungato
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para un compañero/a de trabajo