Color amarillo pálido, casi cristalino con reflejos de tonos verdosos leves. Buen brillo. Interminable expresión aromática donde las frutas tropicales y los aromas de uvas frescas copan la escena. En segunda instancia despliega notas florales que recuerdan al jazmín sobre un fondo especiado.
Bodega Colome elabora desde 1831 los afamados vinos de altura ubicada en la zona de los Altos Valles Calchaquies. Allí los vinos han sido cuidadosamente enfocados hacia las variedades insignias de Argentina, para resaltar las características únicas y diferenciales. Estos reflejan el alma del terroir especial, la altitud elevada. Bodega Colome es la concreción de un sueño: elaborar vinos en los viñedos más altos del mundo, aquí se cultivan uvas Malbec de cuatro altitudes diferentes. La bodega es parte de Hess Family Wine Estates, empresa familiar de origen suizo con bodegas en Estados Unidos y Argentina.
Ficha técnica
- Composición
- 100%Torrontes
- Estilo de vino
- Blanco Aromático
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica
- Altura
- 1500 msnm o más
- Enólogo/a
- Thibaut Delmotte
Thibaut Delmotte
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Salta
- Región
- Zona Norte
- Valle Vitivinícola
- Cafayate
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo compartiría con alguien especial
- Maridaje
- Risotto de limon y jengibre.
Risotto de limon y jengibre.