Pueden apreciarse aromas muy frescos típicos de la variedad como menta, eucaliptus, también frutos rojos y notas aportadas por el roble francés. En boca presenta una muy buena y equilibrada estructura, además de una buena persistencia.
Tierra Adentro es un pequeño proyecto familiar de vinos de garage nacido en el año 2014, está dirigido por el enólogo Facundo Montane encargado de la elaboración junto con Martín Montane y Lis Montanse ocupa del diseño. El objetivo es lograr partidas peques de vinos completamente artesanales y naturales que reflejen los singulares atributos de las uvas provenientes de los terruños más privilegiados de la Cordillera de los Andes, sin contar para ello con la intervención de sofisticadas tecnologías. De esta manera, se intenta dar valor a los vinos artesanales, elaborados de la manera más simple posible, comprometiéndose además con un estilo de elaboración que proteja el medio ambiente.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Petit Verdot
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 12 meses en barricas de roble francés de tercer uso.
- Altura
- Entre 800 y 900 msnm
- Enólogo/a
- Facundo Montane
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Valle de Uco
- Orgánico
- No
- Recomendación
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- Maridaje
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