Vino Naranjo Pulenta Estate 750 Ml

Notas de cata

• Color: Este vino posee un atractivo color ámbar con destellos naranjas y amarillo oro.
• Aromas: En aromas se aprecian principalmente flores de azahar, de naranjo y jazmines, a su vez se perciben notas cítricas.
• Sabor:En boca es un vino con presencia, intenso y suave, en paladar nos recuerda a flores blancas como de naranjo y rosas blancas, con una acidez equilibrada logrando un final prolongado y elegante.

Sobre el vino

La Familia Pulenta ha estado ligada a la viticultura Argentina por cuatro generaciones. La tradición, sabiduría y experiencia de la familia, forjadas durante los 100 años desde la llegada de Angelo Pulenta y Palmina Spinssanti a la Argentina, viven hoy en Pulenta Estate, quienes siguen considerando que hacer un vino es un acto de generosidad, siempre considerando a quien lo tomar.

Elaboración

El Pulenta Estate Naranjo se elabora a partir de uvas cosechadas manualmente en la finca "Don Antonio" en Valle de Uco, Mendoza. La fermentación alcohólica se hace con pieles entre aproximadamente 15 y 20 días en pequeños tanques de acero inoxidable y piletas de concreto. Se hace un trato amable y delicado del sombrero. punto crucial para este vino, se sumerge con un pisón suavemente con el fin de extraer estructura y volumen en Boca. Sin fermentación maloláctica, sin añejamiento en madera.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 9º y 11ºC. Es excelente para acompañar pescados, salsas blancas o risottos cremosos. Es ideal para tomar en familia. Su potencial de guarda es de 5 años.