Vinos
- VINO ROSADO DULCE CRIOLLA LORCA FANTASÍA
Rosado 100% Criolla de Mendoza (Mauricio Lorca). Fermentación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura; estilo frutal, fresco, con azúcar y acidez residual.
Color rosado brillante; aromas de fruta roja fresca y flores; en boca es liviano, refrescante y fácil de beber, con final amable.
Altura: Mendoza – 700 A 800 msnm.
Enólogo/s: Mauricio Lorca.
- VINO SEMILLÓN SINERGY CASARENA
Sémillon 100% de Agrelo, Luján de Cuyo (Casarena). Doble selección manual de racimos y granos; fermentación natural a baja temperatura y crianza en tanques de acero inoxidable, sin paso por madera.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos; aromas de fruta de carozo blanca y flores blancas; en boca es elegante, con muy buena untuosidad, frescura y acidez natural equilibrada.
Altura: Agrelo, Luján de Cuyo – 918 a 960 msnm.
Enólogo/s: Leandro Azin.
- VINO ROSADO FINCA IRAL LOS SAUCES
Rosado 100% Pinot Noir de Los Sauces, Tunuyán (Valle de Uco, Mendoza). Fermentación regular en tanques de acero inoxidable; estilo rosado seco, fresco y frutal, sin paso por barrica.
Color rosado pálido; aromas de frutas rojas frescas y delicadas notas florales; en boca es seco, refrescante, de buena acidez y final limpio.
Altura: Los Sauces, Tunuyán, Valle de Uco – 1.000 a 1.100 msnm.
Enólogo/s: Lucas Gimenez.
- VINO NARANJO ANDELUNA ALTITUD
Vino naranjo de Gualtallary, Tupungato (Valle de Uco, Mendoza). Elaborado con contacto con pieles para potenciar textura, color y perfil aromático; estilo fresco, gastronómico y de marcada identidad de altura.
Color dorado intenso con reflejos anaranjados; aromas de cáscara de naranja, frutas blancas maduras, hierbas y flores secas; en boca tiene textura envolvente, frescura firme y final largo.
Altura: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco – 1.300 msnm.
Enólogo/s: Manuel Gonzalez.
- VINO MALBEC ESCANDALOSOS
Malbec 100% de Lunlunta, Luján de Cuyo, Mendoza. Fermentación regular en tanques de acero inoxidable; vino joven, fresco y frutal, sin paso por barrica.
Color violáceo intenso; aromas de fruta roja y negra madura con perfil vibrante; en boca es jugoso, accesible y de muy buena frescura, con final amable.
Altura: Lunlunta, Luján de Cuyo – 900 a 1.100 msnm.
Enólogo/s: Fernando Scandura.
- VINO ESPUMANTE LAS PERDICES CHAC CHAC DULCE NATURAL
Espumante Dulce Natural de Valle de Uco, Mendoza, elaborado con 50% Chardonnay y 50% Moscatel. Método Charmat, con toma de espuma de 40 días en autoclave y maduración sobre borras finas durante 30 días.
Color amarillo claro con reflejos verdosos y burbuja fina; aromas de frutas tropicales, fruta de carozo, cítricos y flores blancas; en boca presenta dulzura natural equilibrada por muy buena acidez, con buen volumen y final delicado.
Altura: Valle de Uco, Mendoza – 1.000 a 1.200 msnm.
Enólogo/s: Juan Carlos Muñoz Ravanal.
Consumo y conservación
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