Vino Malbec Altus Reserva 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo rubí de intensidad media-alta, con matices violáceos que reflejan su origen de altura.
• Aromas: frutas negras maduras — cassis, mora — acompañadas de especias suaves, roble moderado y mineralidad de montaña.
• Sabores: boca de cuerpo medio-pleno, taninos firmes pero maduros, acidez refrescante que aporta vivacidad, y final persistente donde se conjugan fruta concentrada y toques minerales.

Sobre el vino

Reserva Malbec de Altus proviene de viñedos propiedad de Gualtallary Wines ubicados en el distrito de Gualtallary, Valle de Uco (Mendoza). Esta etiqueta mezcla el carácter del Malbec de montaña con suelos calcáreos y altitud elevada, buscando frescura, finura y estructura.

Elaboración

El vino está elaborado 100 % con uvas Malbec. Las uvas provienen de viñedos en Gualtallary, Valle de Uco. La vinificación incluye selección de uvas, fermentación controlada y crianza en madera según la categoría “Reserva”. Por ejemplo, la ficha destaca que la añada 2021 obtuvo buena puntuación.

Consumo y conservación

Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: **5-7 años**, dada su estructura, altitud y perfil de montaña. Ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, cordero al horno o platos con intensidad de sabor.