Vino Malbec Susana Balbo Crios 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
• Aromas: ciruelas maduras, cerezas negras, violetas y delicados toques especiados.
• Sabores: fresco y jugoso, con taninos suaves, buena concentración frutal y un final equilibrado.

Sobre el vino

Críos Malbec es una de las etiquetas más reconocidas de Susana Balbo Wines. La línea Críos nació como un homenaje a los hijos de Susana Balbo y representa vinos modernos, accesibles y expresivos que reflejan la diversidad de los terroirs mendocinos.

Este Malbec combina fruta intensa, frescura y equilibrio, ofreciendo una interpretación auténtica y contemporánea del varietal más emblemático de Argentina.

Elaboración

Elaborado con uvas 100% Malbec provenientes principalmente del Valle de Uco y Luján de Cuyo. La cosecha se realiza de forma manual durante las primeras horas de la mañana para preservar la calidad de la fruta. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con control de temperatura, utilizando levaduras seleccionadas para potenciar la expresión varietal. La maceración se desarrolla durante aproximadamente 20 días para lograr una adecuada extracción de color y aromas. Una parte del vino realiza crianza en roble francés durante 8 meses, aportando complejidad y estructura sin perder protagonismo de la fruta.

Consumo y conservación

Servir entre 15 °C y 17 °C. Ideal para acompañar carnes grilladas, empanadas, pastas con salsas suaves y quesos semiduros. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.