Vino Malbec Altocedro Ano Cero Malbec 750 Ml

Notas de cata

• Color: púrpura intenso con brillos violáceos, signo de su origen en La Consulta.
• Aromas: violetas, frutos silvestres negros, moras y ciruelas maduras, con toques herbáceos sutiles y notas de cacao.
• Sabores: fruta concentrada, taninos finos y maduros, acidez equilibrada que aporta vivacidad, final largo con sensaciones de bosque y altura.

Sobre el vino

Año Cero Malbec de Altocedro busca expresar la identidad de la zona de La Consulta en el Valle de Uco. La bodega fue fundada por Karim Mussi, tercer generación libanesa-argentina, quien seleccionó esta región por su altitud y suelos para elaborar vinos de terroir auténtico.

Elaboración

El vino está elaborado 100 % con uvas Malbec. Procede de viñedos en La Consulta, Valle de Uco (Mendoza). La crianza se realiza aproximadamente durante 10 meses en barricas de roble. :

Consumo y conservación

Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: **5-7 años**, gracias a su origen de altura, fruta concentrada y estructura madura. Ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, cordero al horno o platos intensos de montaña.