Vino Malbec Altocedro Reserva 750 Ml

Notas de cata

• Color: violáceo profundo, capa media-alta, densidad visual que anticipa intensidad.
• Aromas: ciruela negra, moras secas, grosellas, especias orientales, mocha y toques de tabaco.
• Sabores: boca con cuerpo, taninos firmes pero maduros, buena acidez que aporta frescura y un final largo con fruta concentrada y roble integrado.

Sobre el vino

Reserva Malbec de Altocedro proviene de viñedos de La Consulta, Valle de Uco (Mendoza). Esta etiqueta representa el enfoque de la bodega en expresar intensidad, altura, fruta limpia y crianza cuidadosa dentro del terroir mendocino.

Elaboración

El vino está elaborado 100% con uvas Malbec. Las uvas provienen de viñedos en La Consulta, Valle de Uco. La bodega menciona que cultiva viñas centenarias, utiliza levaduras indígenas y tanques tradicionales, en un estilo de mínima intervención.

Consumo y conservación

Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: **5-7 años**, dada su estructura y origen de altura. Ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, cordero al horno, platos de guisos intensos o quesos maduros.