Vino Malbec Vina Cobos Bramare Appellation Lujan De Cuyo 750 Ml

Viña Cobos es el prestigioso proyecto fundado por Paul Hobbs en Mendoza, reconocido por elaborar vinos de clase mundial que reflejan con precisión la identidad de los mejores terroirs argentinos.

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$ 86.000
Referencia:
01727
Marca:
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Descripción

Notas de cata

  • Color: rojo profundo con reflejos violáceos.
  • Aromas: moras, ciruelas negras, violetas, especias dulces y delicadas notas minerales.
  • Sabores: amplio y elegante, con gran concentración, taninos refinados y un final largo y complejo.

Sobre el vino

Bramare Appellation Luján de Cuyo Malbec es una de las etiquetas más representativas de Viña Cobos. La línea Bramare —que significa "anhelar" en italiano— fue creada para expresar la identidad de los distintos terroirs mendocinos mediante una interpretación precisa y elegante de cada origen.

Este Malbec reúne uvas provenientes de viñedos seleccionados de Luján de Cuyo, una región histórica considerada la cuna del Malbec argentino, donde los suelos aluviales y el clima continental favorecen vinos de gran concentración y equilibrio.

Elaboración

Elaborado con uvas provenientes de parcelas seleccionadas de Luján de Cuyo. La cosecha se realiza manualmente y cada viñedo es vinificado por separado para preservar las características particulares de cada origen. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. La maceración se extiende entre 20 y 30 días, permitiendo una extracción precisa de color, aromas y taninos. Posteriormente, el vino realiza fermentación maloláctica y una crianza de aproximadamente 18 meses en barricas de roble francés, con una importante proporción de barricas nuevas, aportando complejidad, estructura y potencial de guarda.

Consumo y conservación

Servir entre 16 °C y 18 °C. Se recomienda decantar antes de servir. Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, carnes de caza y quesos curados. Posee excelente potencial de guarda. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.

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Detalles del producto
01727

Ficha técnica

Composición
100 % Malbec
Estilo de vino
Tinto robusto concentrado persistente
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
Crianza 18 meses en barrica de roble francés, 20% de primer uso.
Altura
Entre 900 y 1100 msnm
Enólogo/a
Andrés Vignoni y Paul Hobbs.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Luján de Cuyo
Orgánico
No
Recomendación
Ideal para regalar a papá
Maridaje
Carne de caza (Ciervo, venado)
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