Entonado Wines es un proyecto boutique que nació para capturar la esencia del terruño mendocino, con viñedos propios y un trabajo artesanal que se refleja en cada una de sus etiquetas.
Notas de cata
- Color: Rojo profundo con reflejos violetas.
- Aromas: Ciruela madura, mora, chocolate y especias dulces.
- Sabores: Amplio y envolvente, con taninos bien integrados y final persistente.
Sobre el vino
Malbec Gran Reserva que sintetiza lo mejor de la región. Su crianza le aporta complejidad y elegancia, convirtiéndolo en una opción ideal para momentos especiales y para quienes valoran la estructura y profundidad en un vino.
Elaboración
Uvas provenientes de viñedos de altura en Luján de Cuyo. Cosecha manual, vinificación tradicional y crianza durante 14 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso, seguido de reposo en botella.
Consumo y conservación
Servir entre 16 y 18 °C. Potencial de guarda: 8 a 10 años. Marida perfectamente con carnes rojas a las brasas, cordero, pastas con ragú o quesos maduros.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 14 meses en barrica
- Altura
- Entre 900 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Lucas Amoretti
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Luján de Cuyo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Re va con la puesta del sol en la montaña
- Maridaje
- Carnes braseadas