Vino Malbec Achaval Ferrer Appellation Lujan De Cuyo Malbec 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo rubí con reflejos púrpura.
• Aromas: Expresivo y complejo, presenta aromas de fruta negra madura como higos en almíbar y ciruelas pasas. Acompañan notas de rosas y violetas con hierbas mentoladas y especias de fondo.
• Sabor: Entrada amable con acidez jugosa y redondos y envolventes. Es un vino de gran volumen, con recuerdos de fruta negra madura y un final persistente

Sobre el vino

En Achaval Ferrer se protegió el legado del tiempo en una época donde lo viejo era reemplazado por lo nuevo. Hoy, se sigue cuidando ese legado manteniendo el ADN de plantas centenarias y combinando la pasión con la sabiduría, para crear vinos que expresen la mística del terroir excepcional al que pertenecen

Elaboración

El Achaval Ferrer Appellation Malbec Luján de Cuyo es un vino elaborado con uvas provenientes de viñedos ubicados en Las Compuertas, Perdriel y Agrelo, en Luján de Cuyo. La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosamente las uvas. El vino envejece durante 13 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad sin dominar las características frutales del Malbec.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 15º y 17ºC. Es excelente para acompañar pastas rellenas con salsas intensas, carnes asadas o guisos de vegetales. Es ideal para llevar a una primera cita. Su potencial de guarda es de 18 años.