Vino Espumante Zuccardi Alma 4 Pinot Rose 750 Ml
Alma 4 es una línea de espumantes elaborados mediante segunda fermentación en botella que combina vanguardia e innovación.
Notas de cata
- Color: Muy delicados destellos cobrizos. Finos cordones de cremosas burbujas.
- Aromas: Frutas rojas como cereza y frutilla. Cera y miel de abeja. Toda la tipicidad y sensualidad del Pinot Noir.
- Sabor: Entrada muy fresca, y a la vez larga y plena. Nos invita a tomar más. Las frutas percibidas en nariz se revelan ampliamente en boca.
Sobre el vino
Alma Cuatro es una línea de espumantes elaborados mediante segunda fermentación en botella que combina vanguardia e innovación. Comenzó en 1999 como un proyecto experimental de elaboración de espumantes liderado por cuatro jóvenes mendocinos con un fuerte espíritu investigador: Mauricio Castro, Agustín Lopez, Marcela Manini y Sebastián Zuccardi..
Elaboración
El Alma 4 Pinot Rose se elabora con uvas, cosechadas y seleccionadas manualmente en viñedos de Valle de Uco, Mendoza. Es un espumante el cual su segunda fermentación la realiza en botella, es decir Método Champenoise.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 7º y 9ºC. Es excelente para acompañar postres, o pescados. Es ideal para tomar en pareja. Su potencial de guarda es de 3 a 5 años.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Pinot Noir
- Estilo de vino
- Extra Brut
- Método de elaboración
- Metodo Champenoise
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- 1500 msnm o más
- Enólogo/a
- Sebastián Zuccardi-Marcela Manini y los ingenieros agrónomos Mauricio Castro y Agustín López.
Sebastián Zuccardi-Marcela Manini y los ingenieros agrónomos Mauricio Castro y Agustín López.
Sebastián Zuccardi-Marcela Manini y los ingenieros agrónomos Mauricio Castro y Agustín López.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Espumante
Espumante
Espumante
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Los Árboles, San Pablo Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Los Árboles, San Pablo Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Los Árboles, San Pablo Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para una cena romántica
- Maridaje
- Aves (pollo, gallina, perdiz, codorniz, pavo, pato)