Notas de cata
- Color: Rosado piel de cebolla con reflejos ambar.
- Aromas: Expresivo y elegante, con aromas de fruta roja fina como cerezas, frambuesas y arándanos frescos, con una delicada nota herbal. Acompañan flores que nos recuerdan a las rosas y algunas notas de pan brioche
- Sabor: Entrada elegante, burbuja fina y delicada, acompañada de una acidez vibrante. Se perciben notas de panificados en boca acompañadas de una delicada sedosidad y un final refrescante.
Sobre el vino
Fundada en 1897, Bodega Lagarde fue adquirida en el año 1969 por la familia Pescarmona, quien le imprimió un sello que marcaría su identidad de bodega familiar productora de vinos de alta gama, tanto en la Argentina como en el resto del mundo.
Elaboración
El espumante Lagarde Millésime 2017 se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas Pinot Noir de viñedos en Luján de Cuyo. El vino sigue el tradicional método champenoise, con una segunda fermentación en botella para crear burbujas finas y persistentes. Durante 24 meses, el espumante se mantiene en contacto con sus lías, lo que le aporta complejidad, elegancia y una textura cremosa.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 7º y 9ºC. Es excelente para acompañar aves confitadas, paellas de mariscos, o quesos blandos. Es ideal para tomar en un aniversario. Sugerimos tomarlo en los primeros 5 años desde su cosecha.
