Marchiori & Barraud es un proyecto familiar mendocino que busca expresar el carácter único que nos ofrece el Valle de Uco, combinando tradición y precisión en cada vino.
Notas de cata
- Color: Amarillo brillante con reflejos dorados.
- Aromas: Notas de frutas blancas, cítricos y delicados toques de manteca y vainilla.
- Sabor: Untuoso, fresco y con buena acidez, dejando un final elegante y persistente.
Sobre el vino
Este Chardonnay de Gualtallary combina la frescura natural del terroir con la crianza justa en madera, logrando un vino complejo y sofisticado, perfecto para quienes buscan blancos con carácter y elegancia.
Elaboración
Proveniente de viñedos de Gualtallary, en Valle de Uco, las uvas se cosechan manualmente y pasan por fermentación controlada. Parte del vino se cría con duelas francesas, otorgándole volumen y complejidad.
Consumo y conservación
Recomendado servir a 10 °C. Potencial de guarda de 4 a 5 años. Ideal para maridar con carnes blancas, risottos y pescados grasos.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Chardonnay
- Estilo de vino
- Blanco Fresco y Frutal
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 5% en contacto con duelas francesas
- Altura
- 1450 msnm
- Enólogo/a
- Andrea Marchiori / Luis Barraud
Andrea Marchiori / Luis Barraud
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para regalar a mamá
- Maridaje
- Ensaladas tibias (verduras, frutas, quesos)