Vino Chardonnay Susana Balbo Benmarco Sin Limites 750 Ml

Susana Balbo BenMarco presenta su Chardonnay “Sin Límites”, un vino expresivo de Gualtallary que revela con elegancia su origen de altura.

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$ 29.900
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05897
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Descripción

Notas de cata

  • Color: Amarillo brillante con reflejos dorados.
  • Aromas: cítricos, florales, herbáceos y toques minerales que evocan la frescura del terruño.
  • Sabor: vibrante, expresivo, con acidez equilibrada y final persistente.

Sobre el vino

Un Chardonnay que refleja la autenticidad del varietal, nacido en los suelos calcáreos de Gualtallary, con perfil elegante y natural, ideal para descubrir la frescura y persistencia de Susana Balbo.

Elaboración

Uvas 100 % Chardonnay de Gualtallary, cosecha manual. Despalillado, maceración con hielo seco, fermentación en barricas de roble francés (500 l) con levaduras indígenas. Crianza de 6 meses en barricas de segundo uso con battonages.

Consumo y conservación

Servir entre 8 °C y 13 °C. Potencial de guarda: hasta 8 años. Acompaña pescados grasos, pollo grillado, ensaladas frescas y pastas cremosas.

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Detalles del producto
05897

Ficha técnica

Composición
100% Chardonnay
Estilo de vino
Blanco Fresco y Frutal
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
6 meses, 100% en roble francés de segundo uso
Altura
1.285 msnm
Enólogo/a
Edgardo Del Pópolo
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Gualtallary
Orgánico
No
Recomendación
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