Bodega Luigi Bosca, fundada en Luján de Cuyo, es un ícono de tradición vitivinícola argentina que cultiva chardonnay en viñedos altos del Valle de Uco para reflejar pureza y elegancia.
Notas de cata
- Color: Amarillo limpio, con reflejos verdosos.
- Aromas: Peras, manzana, frutas tropicales, toques cítricos y flores, con una sutil vainilla aportada por su breve crianza.
- Sabores: Entrada amplia y jugosa, volumen equilibrado y acidez refrescante, con final largo y vibrante.
Sobre el vino
El Valentino Chardonnay de Luigi Bosca es una interpretación nítida del varietal en altura, equilibrando fruta vibrante con una delicada madera para conservar frescura y armonía.
Elaboración
100 % Chardonnay. Parte del vino fermenta en barrica durante seis meses mientras que el resto se cría en acero inoxidable, buscando un blend entre frescura y volumen.
Consumo y conservación
Servir entre 8–10 °C. Ideal para maridar pescados, sushi o mariscos. Disfrutable joven, con buena expresión aromática y vivacidad.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Chardonnay
- Estilo de vino
- Frutal, fresco, cítrico, con buen volumen y final vibrante
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 6 meses en roble francés (parte del lote); el resto en acero inoxidable
- Altura
- 1150msnm
- Enólogo/a
- Pablo Cúneo
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Viñedos en Valle de Uco, Mendoza
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo compartiría con alguien especial
- Maridaje
- Pescados o mariscos (ceviche, sushi, sardinas grilladas)