Vino Cabernet Franc Antigal Aduentus 750 Ml

Antigal – Aduentus Cabernet Franc es la expresión más audaz del Cabernet Franc de Antigal Winery & Estates. Su nombre “Aduentus”, que en latín significa “llegada”, simboliza su propuesta de irrumpir con elegancia en el segmento varietal.

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$ 28.000
Referencia:
03104
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Descripción

Notas de cata

  • Color: intenso rojo rubí con tonos oscuros y buena profundidad.
  • Aromas: pulpa de tomate, chocolate blanco, pimiento asado, ají molido, pimienta y coco, con matices de vainilla y cacao.
  • Sabores: en boca es armónico, con estructura y volumen, buen equilibrio entre fruta y madera, final largo y persistente.

Sobre el vino

Aduentus Cabernet Franc proviene del Valle de Uco, Mendoza. Representa el estilo moderno del Cabernet Franc aplicado por Antigal. Su perfil busca combinar potencia varietal, elegancia aromática y carácter estructural del terruño.

Elaboración

Composición: 100 % Cabernet Franc.
Altura / viñedos: Altitud entre 1 100 y 1 300 m.s.n.m.
Crianza / madera: 14 meses — 70 % roble francés / 30 % roble americano.
Alcohol: 15,50 % vol.
Potencial de guarda: hasta 8 años.

Consumo y conservación

Servir entre 16-18 °C. Acompaña carnes rojas, cordero, guisos especiados y platos con estructura. Bajo condiciones de guarda estables (fresco, oscuro, sin vibraciones), puede evolucionar favorablemente en botella por varios años.

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Detalles del producto
03104

Ficha técnica

Composición
100% Cabernet Franc
Estilo de vino
Varietal potente con estructura y carácter moderno
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
Crianza de 14 meses en barrica.
Altura
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
Miriam Gomez
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Valle de Uco
Orgánico
No
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
Maridaje
Lomo grillado o ojo de bife con especias
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