Vino Blend Susana Balbo Benmarco Expresivo 750ml

Notas de cata

• Color: rojo profundo con ribetes violáceos.
• Aromas: mora, aguaribay, violetas, notas minerales y finos tonos especiados.
• Sabores: taninos firmes pero bien integrados, fruta negra madura, buena acidez, final largo y expresivo.

Sobre el vino

BenMarco Expresivo proviene de viñedos ubicados en Gualtallary, en el corazón del Valle de Uco. Es un blend cuidadosamente trabajado por Edgardo Del Pópolo, con mínima intervención para preservar la expresión del terroir.

Elaboración

Composición: 85 % Malbec + 15 % Cabernet Franc.
Cosecha: manual.
Maceración fría previa, fermentación a control de temperatura. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés (70 % primer uso, 30 % segundo uso).

Consumo y conservación

Servir idealmente entre **16-18 °C**. Excelente para acompañar carnes rojas, cordero, platos con estructura y quesos maduros. Puede evolucionar favorablemente durante varios años bajo condiciones adecuadas.