Vino Blend Mil Volcanes Cabernet Sauvignon & Merlot 750 Ml
Mil Volcanes es un proyecto que toma su nombre de la fuerza geológica y simbólica de la tierra, buscando vinos con carácter, energía y una identidad marcada desde su origen.
Notas de cata
- Color: Rojo rubí profundo con destellos violáceos.
- Aromas: Intensas notas de frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, acompañadas de sutiles toques especiados y herbáceos.
- Sabor: En boca, presenta una estructura equilibrada con taninos suaves, resaltando sabores de frutas negras, vainilla y un toque de chocolate, culminando en un final persistente y elegante.
Sobre el vino
Este blend combina la robustez del Cabernet Sauvignon con la suavidad y frutosidad del Merlot, ofreciendo un vino complejo y armonioso, representativo de la región de Mendoza.
Elaboración
Las uvas son cosechadas manualmente en su punto óptimo de madurez. Tras una fermentación controlada, el vino suele envejecerse en barricas de roble francés durante un período que varía entre 6 y 12 meses, lo que aporta complejidad y notas especiadas al conjunto.
Consumo y conservación
Se recomienda servir este vino a una temperatura de 16-18°C. Es ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza y quesos maduros. Si se almacena en condiciones adecuadas, en un lugar fresco y oscuro, puede conservarse y evolucionar favorablemente durante los próximos 5 a 7 años.
Ficha técnica
- Composición
- 70% Cabernet Sauvignon- 30% Merlot
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica
- Altura
- entre 950 y 1250 msnm
- Enólogo/a
- Mauricio Vegetti
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Agrelo y Los Chacayes
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
- Maridaje
- Guisado de ternera