Vino Malbec Malabarista 750 Ml
$ 25.000
Vino Blend La Trifulca Round 1 750 Ml
La Trifulca nace de la necesidad de hacer colaboraciones con otros enólogos que no solo son amigos, sino también, grandes profesionales.
$ 45.000
Referencia:
06131
Marca:
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Notas de cata
- Color: Color violeta intenso.
- Aromas: Notas de fruta negra cocida como moras, cassis, ciruelas y arándanos, acompañado de aromas a pimiento rojo asado propios del Cabernet Franc.
- Sabor: En boca tiene volumen, es envolvente y se sienten unos taninos bien marcados. Con un amplio final.
Sobre el vino
La Trifulca rinde homenaje a todas esas diversas formas que existen de hacer vino. Porque al final de cuentas, cada uno toma su propia verdad.
Elaboración
Elaborado con uvas del Valle de Uco, en viñedos de altura. Cosecha manual con selección de racimos. Crianza en barricas de roble francés durante 15 meses, lo que aporta balance y complejidad aromática.
Consumo y conservación
Servir entre 16 y 18 °C. Potencial de guarda de 5 a 8 años. Ideal con carnes asadas, guisos intensos y quesos estacionados.
06131
Ficha técnica
- Composición
- 85% Malbec - 15% Cabernet Franc
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 15 meses en barricas de roble frances
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Fernando Ravera
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Valle de Uco
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
- Año
- 2021
2022
- Maridaje
- Carnes ahumadas