Vino Blend La Trifulca Round 1 750 Ml

Color violeta intenso, con aromas a fruta negra cocida como moras, cassis, ciruelas y arandanos, acompañado de aromas a pimiento rojo asado propios del Cabernet Franc. Tambien se destacan aromas terciarios de las barricas, como cafe, tabaco y regaliz. En boca tiene volumen, es envolvente y se sienten unos taninos bien marcados. Con un amplio final.

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Descripción

La Trifulca nace de la necesidad de hacer colaboraciones con otros enólogos que no solo son amigos, sino también, grandes profesionales. En este proceso, en donde cada uno expone su propia forma de ver y hacer vino, pusimos algunas reglas para que sea justo. Cada uno elige cuatro barricas del otro, y empieza una negociación a sangre para poder obtener ese preciado liquido. De esta forma nace un Blend libre de prejuicios, en donde no importan las zonas, la madera o los varietales, sino que, nos centramos en la mano del enólogo para elaborarlos. La Trifulca rinde homenaje a todas esas diversas formas que existen de hacer vino.  Porque al final de cuentas, cada uno toma su propia verdad

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Detalles del producto
06131

Ficha técnica

Composición
85% Malbec - 15% Cabernet Franc
85% Malbec - 15% Cabernet Franc
Estilo de vino
Tinto Robusto complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
15 meses en barricas de roble frances
15 meses en barricas de roble frances
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Fernando Ravera
Fernando Ravera
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Valle de Uco
Orgánico
No
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
Año
2021
2022
Maridaje
Carnes ahumadas
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