Familia Cassone es una bodega familiar que lleva 4 generaciones trabajando con amor y pasión por el vino de calidad en Argentina.
Notas de cata
- Color: Color rojo frutilla y brillante.
- Aromas: Aromas y sabores frutados y frescos, notas a cereza y notas a olivas, típico de tempranillo.
- Sabor: Sabores a confituras, de cereza, frambuesas; a su vez a frutas frescas como la ciruela y manzana roja.
Sobre el vino
Familia Cassone fue fundada sobre la base de tres pilares: calidad de producto, calidad de personas y calidad de relaciones. Años de experiencia, habilidad técnica y cuidado nos permiten presentar una colección singular de vinos finos.
Elaboración
La Grappe se elabora con uvas seleccionadas del Lujan de Cuyo. El mismo no posee paso por barrica.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 12º y 14º y acompañarlo con picada de fiambres variados o empanadas. Ideal para llevar y compartir almuerzos con amigos. Beber dentro de los 5 años desde su fecha de cosecha.
Ficha técnica
- Composición
- Criolla 80% Tempranillo 20%.
Criolla 80% Tempranillo 20%.
- Estilo de vino
- Tinto Fresco y Frutal
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Jose Spisso y Nicolas Ferreira
Jose Spisso y Nicolas Ferreira
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Blend
Blend
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Agrelo
- Orgánico
- Si
- Recomendación
- Re va con la puesta del sol en la montaña
- Año
- 2022
2022
- Maridaje
- Empanadas capresse