Vino Blend Altar Uco Edad Media 750 Ml

Es un blend compuesto por Malbec, Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon elaborado a partir de uvas provenientes de Gualtallary. Su crianza en barricas de roble francés de 500 litros lo estructura, mientras que el posterior paso por ánforas de cemento de 3.000 litros le aporta calma, quietud y armonía. Finalmente, el corte reposa un año en botellas. Es un vino que contiene vida e historia, el hoy y el pasado, y que deja entrever el crecimiento que tendrá a través de los años por su gran capacidad de guarda.

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Ficha técnica

Composición: 40% Malbec, 30% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot
40% Malbec, 30% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot

Crianza en madera: Crianza en barricas de roble francés de 500 litros y posterior paso por ánforas de cemento de 3.000 litros.
Crianza en barricas de roble francés de 500 litros y posterior paso por ánforas de cemento de 3.000 litros.

Maridaje: Empanadas criollas
Sugerimos acompañar este vino con una bondiola laqueada, cebollas caramelizadas y puré de batatas especiado.

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