Vino Blanco Blend Bressia Lagrima Canela 750 Ml

Notas de cata

• Color: Amarillo dorado con reflejos pajizos.
• Aromas: Expresivo, con un perfil frutal y floral, presenta notas de duraznos, maracuyá, y peras grilladas. Acompañan aromas de miel, vainilla y canela en rama, además de reminiscencias de pan brioche y manteca.
• Sabor: Entrada sedosa, acidez vibrante, es un vino blanco con un gran volumen en boca y un final persistente, fresco y con un retrogusto frutal.

Sobre el vino

Bodega Bressia utiliza el concepto minimalista para la elaboración de todos sus vinos, considerado la mínima intervención humana apoyado por una tecnología adecuada. Todos los vinos se elaboran en partidas limitadas y en condiciones óptimas de cosecha reflejando el amor y dedicación que ponemos en cada uno de ellos.

Elaboración

El Lágrima Canela White Blend es un vino que combina 70% Chardonnay y 30% Semillón, elaborado con meticulosa precisión para resaltar las características de cada variedad. El mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés y americano, donde permanece durante 14 meses. Durante este período en barrica, el vino desarrolla complejidad y estructura, integrando sutiles notas de vainilla y aportando una textura cremosa.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 8º y 10ºC. Es excelente para acompañar aves confitadas, trucha, salmón o ensaladas complejas. Es ideal para tomar en un momento especial. Su potencial de guarda es de 10 años.