Nido del Tigre Torrontés nace en Paraje Hilario, Calingasta (San Juan), evocando la frescura y tradición de Viejos Parrales con identidad local y natural.
Notas de cata
- Color: Tenue amarillo con reflejos verdosos.
- Aromas: Elegante frescura aromática que recuerda flores blancas, peras y toques cítricos.
- Sabores: Ligero, pero con gran personalidad, expresando una acidez natural bien marcada.
Sobre el vino
Este torrontés enaltece viñedos centenarios en Paraje Hilario, donde la viticultura local se expresa en su máxima expresión blanca, ofreciendo frescura y identidad regional.
Elaboración
100 % Torrontés de parrales antiguos. Fermentación con levaduras indígenas a 13–15 °C en huevos de hormigón con epoxi y tanques de acero inoxidable, cuidando su frescura natural.
Consumo y conservación
Servir frío, entre 8–10 °C. Ideal como aperitivo o para maridar con cocina fresca; se recomienda disfrutar su vibrante acidez en el corto plazo.
Ficha técnica
- Composición
- 100%Torrontes
- Estilo de vino
- Blanco Joven Fresco y Aromático
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- 1500 msnm
- Enólogo/a
- Federico Isgró
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- San Juan
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Valle de Calingasta
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para regalar a mamá
- Maridaje
- Sushi