Vino Organico Piedra Negra Vuela Sauvignon Blanc 750 Ml
Piedra Negra es la bodega argentina del pionero francés François Lurton, enfocada en vinos orgánicos que expresan frescura y autenticidad del terroir mendocino.
Notas de cata
- Color: amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Aromas: cítricos, pomelo, hierbas frescas y delicadas notas tropicales.
- Sabores: vibrante y refrescante, con marcada acidez, perfil aromático intenso y final limpio.
Sobre el vino
Vuela Sauvignon Blanc es un vino orgánico que refleja la filosofía de Piedra Negra: vinos frescos, expresivos y fieles al origen. Su perfil aromático y su marcada acidez lo convierten en un blanco vibrante y fácil de disfrutar.
Elaboración
Elaborado con uvas orgánicas provenientes de viñedos de Mendoza. La cosecha se realiza en horas tempranas para preservar frescura y aromas. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a baja temperatura para mantener la expresión varietal.
Consumo y conservación
Servir entre 8 °C y 10 °C. Pensado para consumo joven dentro de los primeros 3 a 4 años. Ideal para pescados, mariscos, ensaladas frescas, sushi y cocina asiática.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Sauvignon Blanc
- Estilo de vino
- Blanco untuoso y complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Un porcentaje del corte fue añejado en barricas de segundo o tercer uso.
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- thibault lepoutre
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Los Chacayes
- Orgánico
- Si
- Recomendación
- Excelente opción para regalar.
- Maridaje
- Sushi