Vino Azul Reserva Blend Caja X6

Notas de cata

• Color: Suele tener un color rojo profundo, con tonos violáceos que indican su juventud y frescura.
• Aromas: Complejos de frutos rojos maduros, como cereza y frambuesa, junto con notas de especias, toques de tabaco, y un ligero toque a vainilla debido al paso por barricas de roble.
• Sabor: En boca es un vino elegante, con taninos suaves y bien integrados, con una buena acidez que le da frescura. Tiene un cuerpo medio a robusto y un final largo y persistente.

Sobre el vino

Elaboración

El La Azul Reserva Blend es un vino elaborado con uvas seleccionadas del Valle de Uco, Mendoza. La cosecha es manual para asegurar la calidad de las uvas. Luego de la fermentación en tanques de acero inoxidable, el vino pasa por una crianza de 6 a 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que aporta complejidad y suaviza los taninos. Finalmente, se filtra y embotella, estabilizándose antes de su comercialización. Este proceso busca un vino equilibrado, con aromas complejos y buena estructura, representando lo mejor del terroir mendocino.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 13º y 16ºC. Es un vino ideal para acompañar carnes rojas, asados y quesos curados.

Este vino tiene un potencial de entre 5 a 8 años