Notas de cata
- Color: Rojo rubí con reflejos violáceos.
- Aromas: Perfil frutal y floral, con notas de fruta roja fresca, flores violetas, lavanda y hierbas mentoladas de fondo.
- Sabor: Entrada amable con una acidez vibrante, taninos delicados y un final de persistencia media con un retrogusto frutal.
Sobre el vino
En 2002, Enrique Foster y el enólogo Mauricio Lorca unieron fuerzas en Perdriel, Luján de Cuyo, para reinventar la vitivinicultura. Desde entonces, Mauricio ha liderado la producción bajo ambas marcas, destacándose por su enfoque innovador. Apostaron por vinos premium sin madera y prácticas sustentables, priorizando la autenticidad del terruño. La bodega combina trabajo en equipo, profesionalismo y trazabilidad en todo el proceso, garantizando calidad desde la uva hasta la botella. Foster Lorca es sinónimo de innovación constante, llevando su visión única del vino al mundo.
Elaboración
El Lorca Malbec se elabora con uvas seleccionadas de viñedos de Luján de Cuyo y el Valle de Uco. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando la frescura y los aromas de la fruta. No tiene paso por madera, manteniendo así la expresión pura y auténtica del Malbec.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 10º y º12º y acompañarlo con empanadas de vegetales, quesos semi duros o pizzas capresse. Excelente opción para tomarlo entre amigos. Tiene un potencial de guarda de 5 años.
