
Penedo Borges Gran Prisma Malbec, es un vino que destaca por su elegancia y profundidad, características típicas de los grandes Malbecs de esta región.p>
Notas de cata
- Color: Rubí intenso.
- Aromas: Frutas negras, frambuesas, clavo de olor y pimienta blanca. taninos maduros y dulces.
- Sabor: En boca, redonde de gran intensidad y final.
Sobre el vino
Agrelo, geológicamente, se describe como un área de prisma aluvional, con un amplio abanico de perfiles de suelos. Nuestra finca está ubicada en la parte más alta (1050 msnm) de esta representación, el Alto Agrelo. De nuestros viñedos en el prisma aluvial del Alto Agrelo nace la línea Prisma y sus vinos llenos de personalidad, equilibrados, intensos y frescos..
Elaboración
Las uvas poseen un manejo diferenciado y raleo que permite llegar a la concentración deseada de las uvas para obtener un balance armónico entre su estructura tánica y complejidad aromática. Crianza: 30% barricas en roble francés de primer uso, 70% usadas por 12 a 14 meses
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 13º y 15ºC. ideal acompañar con empanadas y disfrutar en familia. Se recomienda tomar dentro de los 10 primeros años desde su cosecha.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- barricas de roble francés y americano de primer, segundo y tercer uso por 12 meses.
barricas de roble francés y americano de primer, segundo y tercer uso por 12 meses.
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Jorge Correa
Jorge Correa
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Agrelo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomar en familia
- Año
- 2018
2018
- Maridaje
- Chivo